סוגי אורז לשימוש לארוחת ערב
כשזה מגיע למתכונים לארוחת ערב, ישנם סוגים רבים של אורז לבחירה. אורז לבן גרגיר ארוך הוא אופציה נהדרת מכיוון שהוא מתבשל במהירות ובעל מרקם אוורירי נחמד. אורז בסמטי הוא בחירה פופולרית נוספת שכן יש לו טעם עדין והוא מושלם לשילוב עם קארי או מנות אחרות בעלות טעם. למשהו ייחודי, אתה יכול לנסות אורז שחור, בעל טעם אגוזי וצבע כהה בולט. אם אתם מחפשים משהו נמוך יותר בקלוריות, שקול להשתמש באורז חום במקום לבן.
אורז חום לוקח יותר זמן לבשל אבל מספק יותר סיבים תזונתיים וויטמינים ומינרלים חיוניים אחרים. אתה יכול גם לבחור בזנים לבישול מהיר כמו יסמין או אורז סושי אם אתה רוצה משהו שיהיה מוכן תוך דקות.
מנות אורז מטוגן פשוטות
אחת המנות הפופולריות ביותר הכוללות אורז היא אורז מטוגן. עם מספר מרכיבים בסיסיים בלבד, תוכלו ליצור בקלות ארוחה עשירה ומלאת טעם. התחל בבישול האורז שלך לפי הוראות האריזה. לאחר מכן, מחממים שמן במחבת ומוסיפים ירקות חתוכים לקוביות כמו גזר, פלפל ובצל. מטגנים כמה דקות לפני הוספת אורז מבושל לתערובת. כדי לתת לו טעם ומרקם, הוסיפו רוטב סויה, אבקת שום ותבלינים נוספים לבחירתכם. לבסוף, מעלים מעט ביצים טרופות ומגישים חם.
קארי הוא גם אופציה מצוינת כשרוצים להכין משהו מיוחד עם אורז. בחר את מתכון הקארי האהוב עליך או חפש באינטרנט לקבלת השראה. אתה יכול להשתמש בכל סוג של חלבון כמו עוף או בקר יחד עם ירקות טריים כמו גזר, פלפל ופטריות. מבשלים הכל יחד בסיר אחד עד שהכל מתרכך ואז מגישים על אורז לבן או חום מאודה. תהנה!