מתאבנים פופולריים ללא גלוטן
כשזה מגיע למנות ראשונות ללא גלוטן, יש אינסוף אפשרויות. הנה כמה מהמועדפים שלנו:
• צ'יפס ירקות עם חומוס - צ'יפס ירקות פריך מהווה בסיס מצוין לחומוס שמנת.
• ביס פלאפל אפויים - כדורי פלאפל בגודל ביס אלו אפויים בתנור ומלאי טעם.
• Deviled eggs - קלאסיקה שלעולם לא יוצאת מהאופנה.
• טוסט אבוקדו - החטיף הטעים הזה פשוט להכנה וטעים להפליא.
• שיפודי סלט קפרזה - עגבניות שרי במרינדה וגבינת מוצרלה על שיפוד, מוזלפים בזיגוג חומץ בלסמי.
אלו הם רק כמה מתאבנים ללא גלוטן שתוכלו להוסיף לתפריט שלכם. עם כל כך הרבה אפשרויות זמינות, קל ליצור ממרח מתאבן שכולם יכולים ליהנות ממנו!
מתכונים למתאבנים ללא גלוטן
יש מגוון מנות ראשונות ללא גלוטן שתוכלו להכין בבית. הנה כמה מתכונים שיעזרו לך להתחיל:
• לביבות קישואים - פריכות מבחוץ ורכות מבפנים, לביבות אלה עשויות עם קישואים, שום וגבינת פרמזן לנשנוש טעים.
• ביס אבוקדו ומלפפון - מושלם למפגשי הקיץ, הביסים הצבעוניים האלה מלאים באבוקדו, מלפפון וגבינת שמנת.
• נאצ'וס בטטה - תיהנו מכל הטעמים של נאצ'וס ללא הגלוטן! נאצ'וס בטטה אלה מכוסים בשעועית שחורה, ג'לפנוס, סלסה וגוואקמולי.
• לביבות כרובית - אלטרנטיבה מצוינת לביבות תפוחי אדמה מסורתיות, לביבות כרובית אלה יש בעיטה טעימה של כמון ועשבי תיבול טריים. לא משנה לאיזה אירוע אתם מתכוננים או אילו צרכים תזונתיים יש לאורחים שלכם, אין צורך להתפשר על הטעם! עם מתכוני מתאבנים טעימים ללא גלוטן, כולם יכולים ליהנות מחטיף טעים.